English
العربية
| وصف التفاصيل |
|---|
|
الكاشيل أو اليام هو جذر نباتي يعتبر جزءاً مهماً من الغذاء في العديد من الثقافات حول العالم. يتميز اليام بقشره الخشن والخارجي ولونه البني أو الأبيض ولحمه الداخلي الذي يكون عادةً قاسيًا ومن اللون الأبيض أو الأصفر. يعتبر اليام مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات والألياف الغذائية والمغذيات الأخرى مثل البوتاسيوم والفيتامينات. يُستخدم اليام في العديد من الوصفات الغذائية حول العالم، حيث يمكن طهيه وتقديمه بطرق متعددة، سواء كانت مقلية أو مسلوقة أو مشوية. تتنوع استخدامات اليام بشكل كبير، حيث يمكن استخدامه في السلطات، الحساء، الأطباق الجانبية، وحتى في الحلويات. |
لا توجد مراجعات بعد!
WENT | ويــــــنــت
(0)
25 المنتجات
0%
مراجعة إيجابية
